趴趴熊的窩

【簡易分段】

001~005：幸平創真入學

006~008：宿舍「極星寮」

009~013：食戟，蓋飯研究社（創真）vs水戶郁魅（肉魅）

014~034：【住宿研修】  

015~019：[住宿研修] 第一堂課(講師：乾 日向子，題目：日式料理主菜)

020：[住宿研修] 飯店，做50人份的晚飯，休息

021：[住宿研修] 第二堂課四宮(講師：四宮，題目：九珍蔬菜法式凍)

022~027：[住宿研修] 非正式食戟（田所惠&幸平創真vs四宮）

028~032：[住宿研修] 題目「早餐新菜色」，食材「蛋」

033~034：[住宿研修] 結束。

035~038：[連假] 幸平餐館、商店街、炸雞塊

039~040：[秋季選拔] 名單

040~043：[宿舍] 城一郎

044~060：[秋季選拔] 預賽「咖哩料理」，共選出8人進入決賽

061：[兒童料理教室] 代課老師：一色、創真、小惠

062~067：[秋季選拔決賽] 第一回合，「便當」，幸平創真vs薙切愛麗絲

067~072：[秋季選拔決賽] 第二回合，「拉麵」，田所惠vs黑木場涼

073~075：[秋季選拔決賽] 第三回合，「漢堡包」葉山亮vs新戶緋沙子

075~080：[秋季選拔決賽] 第四回合→食戟，「甜點」巧vs美作昴

080~092：[秋季選拔決賽2回戰(準決賽)] 題目「西餐的一道主食」

080~089：「煨燉牛肉」，幸平vs美作

090~092：葉山「鴨胸」、黑木場「法式水手魚」

093~104：[三方戰] 題目：「使用秋刀魚的一道菜」（幸平、葉山、黑木場）

105~109：[研修] 創真&秘書子組；繪理奈&小惠

109~11x：[研修] 創真 in 四宮在日本開設的分店「SHINO'S TOKYO」

【目次】

第一集  無邊際的荒野

001.無邊無際的荒野（父親突然決定閉店2~3年；創真被父親送去料理學校....）

002.神之舌（主考官：薙切 繪理奈；題目「蛋」）

003.「喬裝」蛋拌飯（..........結果是不合格!?）

004.魔王，論「玉」（入學式，遠月學園總帥「食之魔王」薙切 仙左衛門；校外入學新生幸平創真，高中部內部升學考試最後一名田所惠；2人一組，幸平創真、田所惠）

005.那個廚師不會笑（法國料理部主任羅蘭·沙佩爾，學生稱之為「不笑的廚師」，給分標準非常嚴格，除了A以外的都是E；題目「Boeuf Bourguignon」(勃艮第風味紅酒燉牛肉)；創真田所的牛肉被同學破壞.....最後得到A，秘訣：蜂蜜）

特別篇 食戟之靈
番外篇「倉瀨的日記」

第二集  冰之女王和春之風暴

006.極星的聖母（宿舍「極星寮」，大御堂 富美緒，極星寮管理員的老婆婆，自稱「極星的聖母」，宿舍成員稱之為「極星的鬼婆」；極星的入宿試煉，創真做了青花魚漢堡定食）

007.無法地帶（歡迎會at 205室；丸井善二、(116室)吉野 悠姬、(208室)伊武崎 峻、(206)一色 慧；說明何謂「十傑」，遠月十傑評議會；一色慧，十傑的第七席，他的料理）

008.喚來春天的菜餚（一色「花椒烤魬魚塊配菜泥」；創真「茶泡魬魚飯糰」）

009.冰雪女王和春風（一色說明遠月學園中的「比試」規則，其名為「食戟」）

010.肉之侵略者（創真、田所看著社團資料，去看看蓋飯研究會，蓋研主將小西 寬一；水戶 郁魅，外號「肉魅」，討厭別人這麼叫她；創真vs水戶，賭注：創真離開遠月or水戶加入蓋研；「食戟」主要食材是「肉」，主題是「蓋飯」，開戰日期：3天後）

011.對決前夜（討論著「牛肉」的等級；食戟的食材必須自己準備，沒錢!!；夏里亞賓牛排....洋蔥末）

012.蒞臨戰場（食戟，幸平創真vs水戶郁魅；料理中）

013.沉默的蓋飯，雄辯的蓋飯（品評；幸平創真贏了，然後，其實他沒要入社）

014.惠之庭（一早就被一色前輩叫醒去菜園；小田所特製的3種飯糰；住宿研修）

第三集  無上的Recette

015.摩擦和擇優（遠月度假村「遠月離宮」，特邀講師：遠月學園的畢業生們；創真、田所，講師：乾 日向子。有人挑釁幸平創真）

016.妙想與創造的協奏曲（題目「用這裡的食材做一道日本料理中的主菜」；巧·阿爾迪尼、勇·阿爾迪尼（兄弟））

017.群山的彩衣（過去,義大利,阿爾迪尼兄弟；現在，巧、勇「香烤合鴨~搭配青醬~」，和風綠莎莎醬；乾說巧、勇合格了，並且願意當評判員；幸平創真寫了單子請田所去採）

018.創意的種子（關鍵食材「柿種」；剩下15分鐘；「柿種炸鮭魚」，合格）

019.火星四射的靈魂（飯店，先做飯給健美部、橄欖球部、摔跤部的人，然後才可以休息.......創真做完飯後，打算去泡湯，撞到了薙切 繪理奈）

020.宣判（幸平創真、薙切；男湯，創真、堂島銀；丸井房間聚會玩耍，終於有一點自信的小惠.........隔天卻被判退學!?）

021.無上的Recette(法語「食譜」)（四宮講師，題目「九珍蔬菜法式凍」，一人做一份。蔬菜中混雜著不好的蔬菜，小惠被判退學，幸平創真抗議，提出「食戟」）

特別單篇 你和我的戀愛諮詢
番外篇  CUOCO IN ITALIA

第四集  其之面貌

022.畢業生們（堂島、乾出現，堂島提議「非正式食戟」，畢業生們評審，堂島提出一個要求「由田所惠主導料理過程」）

023.存在的證明（田所惠是料理長，幸平創真是副手。「所謂料理，就是把自己的一切裝進盤子裡。」不用想太多，你只要做出最是合妳的料理就好了）

024.來自東方的魔法師（畢業生們看著創真的身手；四宮「Chou farci」(法式燉高麗菜捲)，四宮的經歷，Iegume的魔法師）

025.其之面貌（田所惠、創真「彩虹法式凍」(7種蔬菜)，田所惠「Iegume的克魯波魯/座敷童子/雪童子，投票.....結果是「0:3」）

026.盤中的記憶（堂島投給了田所惠，說起從前，四宮的夢想，四宮的「停滯」，四宮回憶過去）

027.敗北的苦澀（堂島，利用這場比賽挽救2名料理人）

028.誰都不准睡（一色學長的夢；第三天晚上10點集合，考題：「早餐新菜色」，主要食材是「蛋」，審查時間：隔天早上6點）

029.黎明前的蛋們（各自準備ing；幸平創真面前出現一男一女）

030.假設的圈套（兩個條件，第一線專家的評定、2小時內達成取餐份數200份；巧「義式沙拉烘蛋」、田所「關東煮早餐」、薙切「班尼迪克蛋」.....大家都快要達成200份，而創真卻不到10份）

第五集  躍動的料理人

031.Metamorphose（幸平創真「迷你舒芙蕾歐姆蛋」；水戶「Loco Moco丼」；創真的料理，自助餐料理的秘訣「外觀」和「美味的持久性」；水戶的料理在150份之後就停了，那個女生此時呼叫了客人們，「3種形式的蛋料理」；時間所剩不多.....父親說過的話）

032.躍動的料理人（首先，吸引第一個客人...「現場烹調」；薙切愛麗絲）

033.致終將踏上戰場的各位（通過集訓）

034.圍繞遠月的因緣（畢業生們來參加集訓的原因,招攬有潛力的在學生；沒搭上車的兩人，大小姐說明遠月傳統「秋季選拔」；大小姐珍藏的相片是和創真老爸的合照；堂島拿出學生時期的照片，才波城一郎，幸平創真的老爸）→也就是說，幸平創真的老爸是入贅吧!

035.官能的炸雞塊1（連假，創真決定回幸平餐館；倉瀨真由美、小金井雅紀，商店街的困境，創真決定要幫忙...炸雞塊、雞肉、肉...打電話給肉魅）

036.官能的炸雞塊2（三個人跑去「舌鳥屋」試吃查探敵情；試做ing）

037.官能的炸雞塊3（「邊走邊吃的炸雞塊」；明天晚餐前的奇襲；遠月十傑要選出「秋季選拔」參加選拔的一年級）

038.官能的炸雞塊4（2天後，客人們手上都拿著「堇花標記炸雞塊捲」）

039.被選上的人（極星寮，桌球比賽；一色學長說，秋季選拔被選上的人目前有40人，包括伊武崎、丸井、創真、田所，總共會選出60人，吉野跟榊在候補名單中；鍊金術師，第九席，「叡山 枝津也」）

番外篇「請享用秋天的味覺吧！」（秋刀魚）

第六集 戰鬥的記憶

040.歸來（秋季選拔名單公布，分為A、B組；田所惠聽到別人的閒言閒語而緊張不安，北條美代子出面；城一郎回來啦！）

041.曾被稱為「修羅」的男人（宿舍，城一郎；隔天早上,父子料理對決）

042.清晨的早安之吻（評委：富美緒、一色、田所，題目「能喚醒活力的早晨」；創真「義大利蘋果燉飯」）

043.走過千山萬水的廚師（城一郎「濃湯拉麵」；比賽之後都會做紀錄的父子）

044.預料之外的父子（秋季選拔題目「咖哩料理」；城一郎說起以前極星寮有個人(汐見 潤)一直在做咖哩；創真、田所去拜訪汐見 潤，報出老爸的名字就被扁了，然後，有個男學生開門進來）

045.香味和刺激的伴奏者（過去,汐見潤與城一郎；葉山亮、汐見潤，「印度風味雞肉咖哩」、「印度風味魚肉咖哩」）

046.臥龍升空（「人若是一旦對自己的不足妥協的話，就永遠踏不出新的一步了。」）

047.戰鬥記憶（秋季選拔，開幕；A、B，共選出8名合格者）

048.未知的已知（咖哩公主，評委之夏芽、織繪姊妹，咖哩女王的發言讓大部分人都很緊張；A組的準備狀況......幸平創真不小心睡著了XD）

番外篇「真夏の肉魅さん」

第七集  群狼

049.群狼（幸平創真、葉山亮；B組，織繪搭訕一色ing；B組的準備狀況）

050.超越日常之物（田所、北條；北條的過去；田所祈禱，「吊切」鮟鱇魚）

051.魔女的餐桌（開始品評，分數都低於40分；貞塚奈緒的料理，很臭又很好吃，84分；下一位是繪里奈的秘書）

052.仕花者（2年前，食戟，貞塚奈緒vs新戶緋沙子；新戶是藥膳料理的專家，92分；此時，A區會場，薙切愛麗絲的跟班獲得93分）

053.來自寒冷國度的男人（過去,愛麗絲&黑木場涼；A區，場面超冷；黑木場涼「伊勢蝦法式咖哩」，戴上頭巾才會變身，93分）

054.爭奇鬥艷的個人競演（肉魅「東坡肉咖哩蓋飯」，86分；榊涼子「炭火熟成納豆」，86分；接下來換丸井）

055.智滴石穿（丸井「白色濃湯咖哩烏龍麵」88分；伊武崎峻「特製煙燻咖哩」88分）

056.托斯卡納之月（阿爾迪尼兄弟；吉野，鴨肉蓋澆飯，86分；北條，菠蘿咖哩炒飯，87分；勇，義大利式咖哩麵包，87分；巧，90分）

057.她的回憶（愛麗絲，95分；小惠家鄉的人都來幫她加油，小惠：鮟鱇魚湯咖哩；9年前，東北地方的小漁港，小小惠學習吊切鮟鱇魚；小惠，88分）

第八集  心をのせる

058.神聖的香味（過去,葉山、潤；現在，葉杉的料理，「聖羅勒」(香料)，94分；一色學長和富美緒跑來觀戰，幸平創真的料理）

059.各自的武器（幸平特製「咖哩肉汁燴蛋包飯」，芒果酸辣醬，93分，但是5位評委中有3位給幸平的分數比葉山高；最後一位，91分）

060.戰士們的宴會（選拔預賽結束後的慶功宴，一色學長要去賣田裡種的蔬菜，邀請創真和小惠一起去）

061.夾載真心（兒童料裡教室，代課老師，主菜是「煎餃」；創真的「蘿蔔雕刻」手藝精湛，還有小惠的可愛動物系列，收服小孩的心）

062.強者參見（決賽前一天，創真的題目是「便當」；對手是薙切愛麗絲）

063.企圖（前一晚的準備工作，創真打算做「海苔便當」）

064.On the Edge（2年前，愛麗絲14歲；現在，愛麗絲的「手鞠便當」）

065.便當進化論（「幸平流進化系海苔便當」，幸平和愛麗絲聊著天(毫不緊張)；幸平創真小學4年級時，希代婆婆）

番外篇「夏休みのエリナ」

第九集 「玉」の世代

066.便當盒中承載之物（創真小時候喜歡做「小零食」（經驗）→海苔甜味炸彈）

067.交錯的光與影（幸平創真勝，愛麗絲哭；第二回合，田所惠vs黑木場涼，拉麵）

068.「港町」的決戰（麵條由主辦方提供；小惠的準備工作；過去，愛麗絲,黑木場涼）

069.廚房的獨裁者（過去，黑木場涼，主廚；現在，小惠、黑木場涼）

070.兩極（黑木場涼「soupe de poisson拉麵」）

071.「勇氣」和「覺悟」（田所惠「小碗湯雞醬油拉麵」）

072.「玉」之世代（勝者：黑木場涼；葉山、巧、緋沙子，出現在創真面前的男人）

073.細緻入微（幸平創真、美作昴，看似不良的細心漢子；第三回合，葉山vs緋沙子；細心到驚人程度的美作!）

074.敏感怪獸（幸平和小惠迷路，來到選手休息室跟巧、美作一起看比賽轉播；緋沙子「甲魚漢堡」，美作預測：「這場比賽贏的人會是葉山。」）

第十集  勝負の條件

075.面具之下（葉山亮的漢堡，勝出；美作昴的蓄意挑釁、巧）

076.決鬥的禮節（第四回合比賽變成食戟，賭注是廚具；白手套；題目是甜點）

077.追蹤者（第四回合比賽前三天，美作的跟蹤與偷窺，用更細心的方式做出比對手還要更好的作品，相同的作品）

078.微差距的攻防（怎麼辦.....時間不夠、材料也....巧看到了作為護身符的橄欖油）

079.最後的「王牌」（阿爾迪尼家特製的橄欖油......勝者是美作）

080.勝負的條件（創真等人回到宿舍，美作在他房間，創真淡定地招待他，其他人在房門外緊張偷聽；美作說第二回決戰名單出來了，黑場木vs葉山；美作vs幸平，兩組的題目都是「西餐的一道主食」；美作提出食戟，幸平加上條件，他要那100把刀，輸了的話，他不再當料理人；此外，順便告訴美作，他打算做煨燉牛肉）

081.觀察員，登場（早津田，遠月學園新聞部中學部3年級，遠月競技報，簡稱遠競；早津田請求讓他做貼身採訪(目標是成為記者)，創真os「給我去料理!」果斷拒絕他）

082.起跑線（早津田送便當，創真拒絕，去試作煨燉牛肉，早津田幫忙；煨燉牛肉=「煨燉的牛肉」和「蔬菜肉醬沙司」；煨燉牛肉是創真在幸平餐館菜單裡，得到父親認可的第一道菜）

083.追蹤者與被追蹤者（試作試吃....創真苦思；繪里奈看少女漫畫，想知道下一集的內容，想著緋沙子....聽到電鈴以為是緋沙子回來了，結果是幸平創真！......繪里奈(為了少女漫畫)答應試吃，評語：「你沒有了解這個題目的意義」）

特別篇「薙切えりな～少女漫画との華麗なる出会い～」

第 11 集 朝はまだ来る

084.隱藏的課題（差點透露太多訊息的繪里奈，回程路上思考中的創真；待在料理室靜坐思考的創真，肉魅送來上等牛肉加油打氣，看著各個部位的牛肉....靈光一閃！秋季選拔二回戰(準決賽)當天，幸平讓勇帶話給巧：「過來看我的比賽吧！」）

085.第一口的秘密（審查員陣容都是遠月畢業生；幸平正在處理牛尾肉，美作也是!）

086.配菜（早津田充的資料被美作輕易得手；創真拿出保溫箱....一同前往牛肉遊樂園）

087.秘策（那些牛肉都是早上剛買的，即興創作，但美作知道！）

088.夢之國（幸平流煨燉牛肉秋季選拔特製版.....評審員的遊樂園XDD）

089.黎明仍會來臨（美作吃了幸平的料理，回想最初....）

090.鐵的意志鋼的心（葉山、黑木場；繪里奈、創真、愛麗絲）

091.互咬的野獸（葉山「阿皮基烏斯風烤鴨胸」）

092.引爆裝置（黑木場「法式水手魚」.....難以抉擇，所以決賽三方戰）

第 12 集  月光の記憶

093.宣告秋季的刀（公布比賽題目：「使用秋刀魚的一道菜」，香氣(葉山)、魚類(黑木場)、大眾(幸平)，決賽將在10天後舉行；幸平要去魚市場，小惠跟著去）

094.抓緊時節（魚市場，幸平、小惠，遇到愛麗絲和黑木場；幸平、黑木場用現場挑選的秋刀魚做了刺身，魚販聊起一個男孩→葉山；創真不妙啊！）

095.回繞「時節」之戰（魚市場，幸平烤秋刀魚，小惠試吃；想起五年前幸平父子的對話；用10天的時間要學會鑑別食材；採訪葉山、採訪黑木場；幸平拜託小惠、涼子、伊武崎幫忙）

096.抓住的答案（幸平請肉魅教他食材的熟成；熟成法試作，但....還是當時在魚市場黑木場挑的秋刀魚比較好吃；重新思考ing，看到富美緒太太在晚酌，桌上的餐點....靈光！決賽當天，葉山和黑木場各自拿出上等的秋刀魚，創真打開箱子....咦？跑哪去了？然後拿出一條獵奇的秋刀魚）

097.月光的記憶（幸平輕鬆地跟其他人聊天；月天間的設計，比賽時間2小時）

098.累積至今之"物"（開始處理食材；北歐時期的兩人；現在...）

099.率先沖陣之牙（黑木場「cartoccio秋刀魚」；葉山「義式生魚片」）

100.銳利刀鋒（葉山「燒炙秋刀魚Carpaccio」）

101.千錘百鍊的名刀（幸平創真「秋刀魚蒸飯」；米糠秋刀魚；一色、叡山）

第 13 集

102.創真的"強大"（城一郎和一色聊天；豆漿當作高湯，創真「秋刀魚蒸飯雜炊風」）
＊ NHK晨間連續劇阿政（Nassan）的梗：敘述一對跨國聯姻夫妻的故事，日本威士忌之父竹鶴政孝真人真事改編

103.必殺料理（speciality）（亮的過去.....勝者是葉山亮）

104.嶄新之「玉」（亮突然抱住潤>w<；愛麗絲和黑木場>w<；創真和黑木場逼著葉山亮做菜給他們吃XD；創真跟老爸通電話）←擁抱那裡WWW三人組決定啦~

105.研修（肉魅來到極星寮；創真和黑木場跑去葉山那兒，試吃決賽的料理，葉山的勤儉持家 XD 汐見潤說明遠月學園的研修制度，在一周的研修期內，留下「可見的實績」；研修大部分是一人，但也有數人一起的狀況.....創真跟祕書子XD）←我完全忘記這個秘書的臉和名字還想著她是誰啊Orz

106.問題很多的繁忙店家（第三代店主，三田村；因為車站的關係帶來以往沒有的人潮，餐廳總在某些時段擠滿客人，根本就是戰場）

107.與理想的距離（薙切 繪理奈&田所惠，法國料理店，傘山料理長；創真&秘書子）

108.選擇道路（創真&秘書子跟三田村店成員們討論這間店的未來；小惠思考著自己可以做的事情，提出醬汁的疑義。繪理奈&小惠組合格！；三田村洋食店改為完全預約制，創真&秘書子組合格！）←躲在電線桿後面可以聽到店裡面的聲音！這個考察員的耳朵真是不簡單！

109.照亮料理的人（秘書子跟創真說起繪理奈大人的事情，但創真根本沒在聽吧XD然後把漫畫袋子交給秘書子，讓她拿給繪理奈；繪理奈說要載小惠到中途，聊天；四宮前輩要拓展店鋪，來實習的人....創真XD）←堂島就是知道他會抱怨，所以才把創真派到這間店吧WWW

110.魔術師再臨（總之先完成店內裝修！創真問起開店理由，四宮打太極；中午，四宮做員工餐(法式鹹派)給大家吃）

111.套餐（裝修完畢，SHINO'S TOKYO「試營運」；(馬尾女生)高唯、(雀斑)露西‧雨果、(主廚)亞伯；開始做菜！非常安靜的廚房工作空間！要密切注意上菜的流程，創真出了trouble，全體的工作人員都要更動流程！）

112.通往成長的路標（首日結束！創真留下善後....思考；隔天早上，露西和亞伯來到店裡，創真提了幾個問題，亞伯本來要痛罵他，才驚覺廚房裡的準備工作都完成了，於是叫露西回答創真的提問）

113.被遺忘的蔬菜們（試營運的最終日！最後的時間是包場，乾日向子、水原 冬美、謝培爾老師等人，還有四宮的媽媽！創真問起四宮為何選擇法國料理；四宮說起了牛蒡在國外的事情....被當作吃樹根!? 根莖類的蔬菜，會讓人想起戰爭時期的困苦日子，所以會被避免使用....像這樣的食材，那邊稱為被遺忘的蔬菜們....然後四宮說出他為何要在日本開設分店的理由；創真說想要在新品設計競賽中出一道料理）

114.幸平餐館‧改（新品設計競賽，創真的法式料理竟是.....親子蓋飯!?）