書名:食戟之靈
原文:食戟のソーマ
作者:附田祐斗原作、佐伯俊作画、協力:森崎友紀
狀態:連載中
時空:現代日本;遠月學園
類型:美食、料理、廚師
漫畫《食戟のソーマ》官方網站(連結)
* 2014 日本書店店員票選推薦漫畫 第 3 名
* 動畫化(2015年4月開播)
[維基百科] 食戟之靈(連結)
【角色】
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幸平 創真 幸平 創真(ゆきひら そうま),聲:松岡禎丞) |
薙切 繪理奈 薙切 えりな(なきり えりな),聲:種田梨沙) |
田所 惠 (田所 恵(たどころ めぐみ),聲:高橋未奈美) |
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水戶 郁魅 (水戸 郁魅(みと いくみ),聲:石上靜香) 小西 寬一 (小西 寛一(こにし かんいち)) |
巧·阿爾迪尼(兄) (タクミ・アルディーニ,聲:花江夏樹) 勇·阿爾迪尼(弟) (イサミ・アルディーニ,聲:小野友樹) (另譯:塔克米·阿爾迪尼、伊薩米·阿爾迪尼) |
黑木場涼 (黒木場 リョウ(くろきば リョウ)) 薙切愛麗絲 (薙切 アリス(なきり アリス)) |
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汐見 潤 (汐見 潤(しおみ じゅん)) 葉山 煌 (葉山 アキラ(はやま アキラ)) 另譯:葉山亮 |
一色 慧(學長) (一色 慧(いっしき さとし),聲:櫻井孝宏) 大御堂 文緒 (大御堂 ふみ緒(だいみどう ふみお))另譯富美緒 |
榊涼子 (榊 涼子(さかき りょうこ),聲:茅野愛衣) 吉野悠姬 (吉野 悠姫(よしの ゆうき),聲:內田真禮) |
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伊武崎 峻 (伊武崎 峻(いぶさき しゅん),聲:村田太志) 丸井 善二 (丸井 善二(まるい ぜんじ),聲:小林裕介)眼鏡 |
幸平創真 美作昴 (美作 昴(みまさか すばる)) |
幸平創真 葉山亮 黑木場涼 |
封面圖來源:集英社(連結)
翻譯名稱的參考資料來源:維基百科(連結)
【筆記】(隨興的紀錄)
生煎:是法國料理技藝「煎」的其中之一,是一種使用調色刀之類的器具壓住食材,讓食物色澤統一的技法。為了避免產生臭味,必須一邊仔細清除魚肉中排出得油脂,一邊塗抹橄欖油。(第8話)
夏里亞賓牛排:是應1936年來日演出的歌劇表演者費奧多‧夏里亞賓的要求特別製作的牛排。當時,被牙痛所困擾的他說道「想吃一些比較柔軟的牛排」,因此才根據這個條件為他量身訂做了這道菜,所以這是在國外幾乎見不到的日本特有的一種牛排。(第11話)
綠莎莎醬:是將醃鳳尾魚和歐芹切碎混合在一起的一種醬料,經常被用來當肉類料理和烤制的蔬菜的佐料,是義大利料理中常見的佐餐醬料之一。(第17話)
卵之素:是一邊在蛋黃中一點點地加入菜油一邊用打蛋器將之打至蛋黃醬般的黏稠狀的東西,可以用於食材之間的黏合,或者增添味道等多種用途。在卵之素中加入鹽,並將切碎的「花椒芽」混合進去使得味道更加清新爽口,這樣衣來就能消解掉油膩讓味道更顯清淡雅致。(18話)
九珍蔬菜法式凍(21話)
秋刀魚的知識(94話)
【偷偷說】
為什麼這部的配角CP都是女生把男生撿回家?(但戳到我的少女心了耶XD)
兩對的互動都好可愛呀~~~~(尖叫)→請無視我XD
以下劇透,慎入