趴趴熊的窩

【前言】

一直吃大餐的人生一定很無聊，這是一個圍繞「在平日裡吃普通的飯」的故事。舞伎小姐們在家吃的東西，悄悄告訴你們

【書目資訊】

書名：舞伎家的料理人

原文：舞妓さんちのまかないさん

作者：小山愛子

譯者：丁世佳

出版社：小学館；新經典文化

狀態：連載中

時空：現代日本京都

【故事簡介】

「讓大家今晚也能精神百倍地扮演好舞伎的角色，這就是我的工作。」
她只有16歲，卻料理了舞伎家的一日三餐
京都祇園的華麗宴席落幕，舞伎少女的真實生活正要上演

親子丼、麵包布丁、馬鈴薯可樂餅、味噌蚌蚌燒、巧克力瑪芬、麵疙瘩湯……
來自青森的清依，繼承阿嬤的料理手藝，用美食為追夢的少女們打氣

金馬影后林品彤、小說家許俐葳、飲食作家盧怡安、旅日作家Miho、
網路自媒體創作者小憩、倉鼠球營業中────感動推薦

全系列熱賣350萬冊，第65屆「小學館漫畫獎」得獎作
是枝裕和導演改編 NETFLIX高分影集《舞伎家的料理人》
───新感覺美食╳職人成長漫畫 登場！───

 

【心得】

還滿不錯的，很溫馨、療癒。

期待後續~~~~

──2017-11-04

古都，京都，是世界上有名的，代表日本的旅遊觀光地之一。在京都夜幕降臨的時候，河對岸的小街上就會有燈光浮現，是在夜晚綻放的花的街道。

夜色深重的凌晨一點，綻放了一晚上的舞伎小姐們回到被稱為屋形的家中，變回普通的女孩子。

她們的日常生活，經常吃什麼料理呢？

因為是集體住宿訓練制，所以有點像女子宿舍......的感覺？

讀著讀著就被療癒了。（雖然肚子會很餓）

建議大家不要在深夜看這部漫畫......因為會很餓呢（然後就胖了）wwwwww

── 2020-12-27

 

【電子書】

《舞伎家的料理人》│Bookwalker（連結）

《舞伎家的料理人》│Readmoo（連結）

Kobo 和 Renta 沒有上架

 

 

【相關連結】

舞伎家的料理人- 维基百科，自由的百科全书（連結）

[推薦] 舞妓與料理日常-舞伎家的料理人- 看板C_Chat - 批踢踢（連結）

【情報】《舞伎家的料理人》動畫化決定！ @動漫相關綜合哈（連結）
→2021年2月動畫

 

【首次發布日期】2017-11-04
【最近一次更新】2024-11-30 調整格式

以下劇透，慎入

【劇透心得】

哈哈哈，我之前(2017年)都沒寫心得也沒做筆記呢！

野月清（16歲），因為某些緣故，在舞伎小姐們的住處（屋形）裡擔任料理人的工作，負責準備膳食。

最初，她來到京都是為了當舞伎，但......她不是那塊料......正準備要返鄉的時候，廚房的阿姨病倒了，因為舞伎們吃了很多餐的便當（一開始很高興，但後來吃到膩了覺得憂鬱），所以決定那頓不要吃了！而小清手腳俐落地用冰箱裡僅剩的食材，做出了親子丼。（看起來好美味啊!!!）

 

 

 

 

01. 布丁麵包（熱呼呼的）

古都，京都，是世界上有名的，代表日本的旅遊觀光地之一。在京都夜幕降臨的時候，河對岸的小街上就會有燈光浮現，是在夜晚綻放的花的街道。

夜色深重的凌晨一點，綻放了一晚上的舞伎小姐們回到被稱為屋形的家中，變回普通的女孩子。

→ 有一位舞伎的布丁被吃掉了......在大宅院的規定，沒寫名字的東西就是大家的東西...

隔天一早，她七點醒來之後就睡不著，去了廚房，看到小清（女主角野月清）正在準備煮早飯，聽了早飯清單後，她表示沒有食慾，只想吃麵包。小清說麵包只剩下一片，如果一個人吃的話，其他人也會說想要吃......(看到她很失望的樣子).....小清最終幫她做了一份「布丁麵包」（熱呼呼的），並叮囑她只能在廚房吃，以免被其他人發現。

→布丁麵包好好吃的樣子!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

02.親子丼

小清成為舞伎家的料理人的緣由。
→看起來好好吃!!!!

03. 小清一日的買菜、準備食材、料理作息（lots of food）

荷包蛋（單面、雙面、半熟、硬煎等）
可樂餅（鋪滿半碎的白薯）
飯糰（為了不蹭掉舞伎小姐的口紅，做成一口的尺寸）

因為舞伎小姐們早上都很晚起，所以小清特別留意鬧鐘的聲音（不要吵到大家）。→好貼心!

晚上，小清一邊想著硬掉的麵包該怎麼辦......明天要做什麼料理.....（鋪床調鬧鐘睡）
→硬掉的麵包做成麵包屑，然後明天早飯就吃納豆，還有今天吃剩的扁豆芝麻拌.....

舞伎小姐們雖然凌晨工作回來很疲累，為了小清也會放低音量（不要吵到小清）。→好溫柔!

 

04-05：小清用熱水袋裝熱水放在腿上，暖呼呼地......迷糊地睡著.....
一年前，小清的故鄉（青森）小清和朋友小堇為了成為藝妓，離鄉背井來到京都。但是小清沒有天份，老師(?)跟她說「請止步」。當時，廚房阿姨腰痛，雖然有去整骨院，但還是沒有好轉。姊妹們吃太多天的便當，看到便當仍沒有食慾。小清打開冰箱，看著既有的食材，問：「可以讓我來做飯嗎？」
小清醒來，看到姊妹們不好意思地說餓了....想吃飯。

 

06.在超商買菜，不斷看到各種優惠，而放棄前一個選擇ww走在路上被警察盤問(年紀小,揹著大背包...很像離家出走的高中少女)，然後警察將她送回置屋才知道原來她真的是置屋的大廚。小清拿了自製的馬芬送給警察先生......才想到最初就是因為牛奶和雞蛋沒了，才會取採購食材的....又要再去超市一次了WWW
置屋：主要是指藝伎事務所，除了提供住宿以外，還負責訓練藝伎以及接工作。

 

07.難得放假一天，她滿腦子就是「咖哩」！放假當天，立刻搭車衝去阿姨家，煮咖哩。
在屋形，要避免煮些讓人連想到家庭的菜色，例如咖哩。（咖哩會讓人想家??）
在幾乎都是男性客人的花街，如何讓客人不起二心是最重要的事情，因此會讓男人們想起家庭的家庭咖哩香味是絕對不能出現的。

因為她在出發之前充滿雀躍，還打了電話（給阿姨），媽媽開始推測她是不是有男朋友了。等她回來之後，也是一臉幸福的模樣，讓媽媽更加誤會了wwww